食品安全大于天， 身体健康是一切的基础，而最近发生的“煤油罐车装食用油”事件，则彻底激怒了所有中国人民。

煤油罐车装食用油，事件引发舆论关注

根据国内媒体新京报的暗访，记者发现国内很多的“普货罐车”运输的液体并不确定，它们既运输食用油，糖浆等食品液体，也运输煤制油等化工用品。

事情发酵以后，多家大型头部国企受到影响，道歉的道歉，声明的声明，推脱责任的推脱责任，整改的整改。

然而其实到现在，我们还有一些疑问：为什么食品油和工业油会混装？为什么很多年前就出现的问题，却被“压下去”了？吃了这种食用油，会产生什么危害？其中的一系列“漏洞”，又在哪里？

食品安全监管，出了漏洞。

今天我们就来谈谈这些话题，码字不易，欢迎点赞，转发，收藏。

中国，打响食用油保卫战！

首先我们需要回答一个问题：为什么罐车装了化工油以后，会去装食用油？

答案是为了成本和利益。

举个例子，如果你是一个食用油专用油罐车，那么正常情况下，你从A点满载到B点，运完了油以后，就空车回到A点装货。费用一次一结，虽然辛苦，但是还是能够养家糊口。

但是，随着国内经济不景气，一方面是油罐车生意减少，而另一方面则是参与的人数越来越多，你发现运费价格下降，竞争非常激烈，甚至都快养不活家里人。

这个时候怎么办呢？答案就是，从B地满载一车货，然后运到A地，这样就不会空罐，同样能够赚一笔钱。

由于有GPS定位，油罐车行车轨迹，是可以查询的

但是，大部分的液体运输不赚钱，而恰好普货罐车可以运输煤制油，再加上煤制油是无色透明，互溶于食用油，这样就算检查，也不容易被发现。

所以，从很多年前开始，就出现了油罐车既送化工油，也送煤制油的情况，甚至于，根据媒体新闻的报道，说这已经成为“公开的秘密”。

罐车混用，成为行业常态

这种情况到底有多离谱呢？我们不得而知，但是从一些报道可以窥见一缕事实的真相。

首先，这件事情最早可以追溯到2005年的12月份，当时的广西就报道了这样的情况，拉完危险化学品，然后拉食品，简单清洗以后，就继续运输，当时的600多罐车的监管，是真空状态。

2005年，首次报道类似事故

到了2011年的8月份，当时湖南电视台报道，装了工业碱的大罐车，然后去装食用油，相互混装，从而赚取更多的利润。至于所谓的洗灌，还真的不一定会有。

2011年，湖南电视台暗访

4年后，估计是调查记者出马了，2015年直接通过暗访发了一个视频（该视频早已被下架），表示湖南多地出现罐车将化学品和其他货物混装的情况。

暗访视频出炉，但是目前已经下架了。

而图片上面的字幕直接表示，有毒化学品，其实是和“食用油”混装的，这是当时的内幕。

然后就是2个月后当时闹的很大的“老干妈事件”，网易新闻等多媒体报道，老干妈等多品牌都出现了矿物油超标的问题。

报道的后果说的很严重：物质违反欧盟和美国标准，长时间食用，会致癌并出现微肉芽肿。当时很多人都觉得，是中国国内企业无良，是老干妈无良。

而根据专家的采访，某食品安全博士表示：“长期摄入含有这些化工残留的食用油，可能导致人体中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，甚至对肝脏、肾脏等器官造成不可逆的损害。

所以，这次的事件造成的影响很大，很深远，但是遗憾的是，他的症状不像感冒发烧那样很容易察觉，这也是一直被瞒到现在的原因。

此外，按照目前的情况来推测，是煤制油与食用油罐车混用，导致食品油被污染，而这些污染的油，是普通检验检查不出来的，企业确实可以投入更多的检测程序，但是其中的成本呢？

所以你看，油本身是没有问题的，食品下游的企业也是没有问题，但是中间的运输环节却出现了“致命漏洞”，导致了恶性食品安全问题的发生。

更加可怕的是，我们这几年吃的油，到底是不是被污染的？是怎么污染的？源头在哪里？这就很难溯源了。

油罐混用的罪魁祸首。

事情已经明白，油是没有问题，工厂也是没有问题，既然问题出在油罐车这边，那么就是油罐车司机，以及工厂检测的锅。混运的司机以及运输公司，或许涉嫌犯罪。

根据《中华人民共和国食品安全法》第33条规定“贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输”。

食品安全法

所以很明显，油罐混用，就是这次食品安全事件的罪魁祸首。然而问题就在于，这里有一个明显的法律疏漏。

因为散装食用油运输的运输规范，只是一个“推荐性国家标准”，而不是强制性国家标准。这就意味着从法律角度来看，违法的成本比较低，不管对企业还是司机和运输公司，约束成都都很差。

所以你看，较高的利润，较低的违法成本，其实才是这次油罐混用，食品安全事件的最终温床。

当然，有没有其他办法让这些人绳之以法呢？目前，有法律人士已经向公安部报案，请求以“生产、销售有毒有害食品罪”进行刑事立案。

亡羊补牢，如何拯救中国的食品安全？

如何解决食品安全问题呢？主要要求有企业加强监测，尽快完善法律，堵上这条漏洞，给予更高的处罚措施等等。

但是从目前来看，我们得到结果并不满意。

首先，尽管中XX集团进行了回应，表示会进行全系统排查，会举一反三，引以为戒，但是它的公告没有道歉，也没有反省，非常的高高在上，丝毫不觉得自己的行为是有错的。

举一反三，引以为戒，诚意不够

他们财大气粗，就算有一些律师出来主持正义，都会被很轻易的“压下去”。否则15年湖南电视台的那次曝光，为何现在悄无声息？

也正是因为这种食品安全事件涉及到我们每一个人，所以当我们愤怒之后，就没有人站出来了追责，而追责成本高，取证难，企业强势，收益过小，也是导致食品安全事件屡屡发生的原因。

但是，这个时候应该站出来的是谁？是我们受害者么？既然是国企出了问题，那么国家有关部门才应该“主持正义”，按照法律，该追责的追责，该处罚的处罚，该整改的整改。

中华民族要振兴，得从食品安全开始

民以食为天，更何况食用油是我们每个人每天必须要吃的东西，我觉得不管是谁，都不愿意自己买油喝油的时候提心吊胆，害怕自己吃到了“混装油”。也希望有关部门能够硬气一点，给所有人一个交代。

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