1.夏日海鲜盛宴：5种肥美又实惠的选择

夏天是海鲜的旺季，各种时令海鲜正肥美，不仅味道鲜美，而且营养价值高，价格亲民，是人人都能享受的美食。以下是5种夏季时令海鲜的介绍： 1. 螃蟹：夏季是螃蟹的繁殖季节，此时的螃蟹肉质鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。螃蟹有多种吃法，如清蒸、红烧、炒蟹等。 2. 扇贝：扇贝是夏季常见的海鲜之一，其肉质鲜嫩，口感滑爽，含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸。扇贝可以用来做汤、炒菜、烧烤等。 3. 鱼：夏季是鱼类繁殖的季节，此时的鱼肉鲜美，营养丰富，含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。鱼可以用来做清蒸、红烧、炖汤等。 4. 虾：夏季是虾的繁殖季节，此时的虾肉质鲜美，口感滑嫩，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素。虾可以用来做白灼、炒虾、烧烤等。 5. 贝类：贝类是夏季常见的海鲜之一，如蛤蜊、蛏子等，其肉质鲜嫩，口感滑爽，含有丰富的蛋白质、微量元素和不饱和脂肪酸。贝类可以用来做汤、炒菜、烧烤等。 总之，夏季是品尝海鲜的好时机，各种时令海鲜不仅味道鲜美，而且营养价值高，价格亲民，是人人都能享受的美食。在享受美味的同时，也要注意食品安全，选择新鲜的海鲜，避免食用不新鲜的海鲜，以免引起食物中毒。

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来源：柠萌泡泡美食

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