1.假期在家自制6种美味小吃

假期在家，学做六种小吃，外酥里糯，美味可口，实乃人生一大乐事。以下是六种小吃的制作方法，以文言文形式呈现，供君参考。 一、炸春卷 春卷，以薄饼裹之，内填菜馅，外涂面糊，入油锅炸之，至金黄酥脆，即可食用。春卷馅料多样，可依个人口味选择。 二、煎饺 饺子，以面皮包裹肉馅，捏成半月形，入油锅煎之，至两面金黄，即可食用。煎饺外酥里嫩，味道鲜美。 三、糖葫芦 糖葫芦，以竹签串起山楂、葡萄等水果，裹以糖浆，待其凝固，即可食用。糖葫芦甜中带酸，口感独特。 四、糯米糍 糯米糍，以糯米粉和水揉成团，蒸熟后，包入豆沙、芝麻等馅料，再裹以椰蓉或花生粉，即可食用。糯米糍软糯香甜，回味无穷。 五、炸鸡排 鸡排，以鸡肉切片，裹以面糊，入油锅炸之，至外酥里嫩，即可食用。炸鸡排香脆可口，肉质鲜美。 六、煎饼果子 煎饼果子，以面粉、水、鸡蛋等调成面糊，煎成薄饼，再卷入油条、蔬菜等，即可食用。煎饼果子口感丰富，营养均衡。 以上六种小吃，各有特色，做法简单，适合在家制作。假期在家，不妨一试，既能享受美食，又能锻炼厨艺，实乃一举两得。

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来源：小媳妇爱做饭

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一、脆脆芝士拉丝薯饼

二、西瓜沙冰

三、糯米切糕

四、鸡蛋酥

五、章鱼小丸子

六、椒盐鸡块